ROLLITOS SORPRESA



Ingredientes

Lomo de cerdo (en lonchas muy finas)

Queso havarti

Salchicha Frankfurt

Huevos

Pan rallado

Aceite de girasol


Preparación

Corta la lonchas de queso en cuatro tiras y coloca cada una de ellas sobre un trozo de cerdo y encima un trocito de Frankfurt (también puedes usar de los pequeños que vienen en bote).

Enróllalo a lo largo y ponle un palillo para cerrarlo de modo que no se abra al freírlo.

Calienta aceite en una sartén.

Bate unos huevos y pasa los rollitos por pan rallado primero y por huevo después.

Fríelos a fuego medio para que se hagan poco a poco y se queden hechos por dentro.

Ponlos sobre papel absorbente y sírvelos.

Comentarios

  1. Pero que cosa más rica!!! Ideales para la cena. Me llevo la receta.
    Un besiño.

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  2. ideales tambien para los niños, me han gustado, besos

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  3. Que buena receta para los niños y no tan niños ja ja ja.
    Besos

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  4. que rico...me gusta...tomo nota,juani,muchas gracias

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  5. Holaaaa, sorpresa de verdad!! qué original y rico, me ha encantado!
    Un besooo

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